La vodka, câest un peu la petite robe noire des spiritueux : elle va avec tout, traverse les Ă©poques sans prendre une ride et sait se faire discrĂšte ou audacieuse. Mais que faire avec cette bouteille de vodka oubliĂ©e dans le placard ? Si vous vous demandez quel cocktail prĂ©parer avec de la vodka, vous ĂȘtes au bon endroit. Des recettes classiques aux mĂ©langes plus crĂ©atifs, Chasarose vous dĂ©voile tout pour rĂ©ussir votre apĂ©ritif⊠avec panache.
La vodka : un spiritueux caméléon
Originaire de Russie et de Pologne, la vodka est un alcool neutre, souvent distillĂ© Ă base de blĂ©, seigle, orge ou pommes de terre. Câest cette neutralitĂ© qui en fait une base idĂ©ale pour les cocktails, puisquâelle laisse toute la place aux arĂŽmes du jus, du sirop ou de la garniture.
Chez Chasarose, on aime lâutiliser pour apporter de la fraĂźcheur, du pepâs et une touche chic Ă nos apĂ©ros.
7 cocktails Ă base de vodka pour varier les plaisirs
1. Le Moscow Mule : le plus rafraĂźchissant
Un cocktail culte quâon reconnaĂźt Ă sa mule cup et Ă sa fraĂźcheur mordante. IdĂ©al pour surprendre vos invitĂ©s sans prise de tĂȘte.
Ingrédients :
- 4 cl de vodka
- 10 cl de ginger beer
- 1 cl de jus de citron vert
- Glaçons
- Menthe fraĂźche et rondelle de citron vert
Préparation :
Dans un verre type mule ou un tumbler, ajoutez des glaçons, versez la vodka et le jus de citron. Complétez avec la ginger beer. Mélangez, décorez et servez !
đŠ Astuce Chasarose : testez-le avec notre ginger beer bio de la marque française Hysope, disponible dans notre Ă©picerie fine.
2. Le Cosmopolitan : élégant et acidulé
Star des années 90 (merci Sex and the City), le Cosmo reste indémodable pour les amateurs de cocktails fruités, féminins et raffinés.
Ingrédients :
- 4 cl de vodka
- 2 cl de triple sec
- 2 cl de jus de cranberry
- 1 cl de jus de citron vert
Préparation :
Secouez le tout au shaker avec des glaçons, filtrez dans un verre à cocktail bien froid. Glamour et pink power assuré.
3. Le Bloody Mary : la version salée
Câest le cocktail brunch par excellence. RelevĂ©, complexe, audacieux : un classique Ă revisiter selon vos envies salĂ©es.
Ingrédients :
- 4 cl de vodka
- 10 cl de jus de tomate
- 1 cl de jus de citron
- Quelques gouttes de tabasco et de sauce Worcestershire
- Poivre, céleri, sel de céleri
Préparation :
Dans un grand verre, mĂ©langez tous les ingrĂ©dients avec une cuillĂšre longue. Ajoutez un bĂąton de cĂ©leri et savourez⊠au brunch ou Ă lâapĂ©ro.
đ Bonus : vous pouvez mĂȘme pimper votre Bloody Mary avec un terrine au piment dâEspelette disponible chez Chasarose. Oui, oui !
4. Le Vodka Tonic : simple, mais redoutable
Minimaliste, mais terriblement efficace. Ce cocktail se joue sur la qualité des ingrédients⊠et la précision du dosage.
Câest un classique, mais bien exĂ©cutĂ©, câest un bonheur. Remplissez un grand verre de glaçons, versez 4 cl de vodka et complĂ©tez avec du tonic. Une rondelle de citron ou un brin de romarin, et câest lâĂ©lĂ©gance en toute simplicitĂ©.
⚠à la maison, testez cette recette avec un tonic artisanal (bio ou aromatisé) et une vodka française : simplicité et effet wahou garantis !
5. Le White Russian : dessert Ă boire
Doux, crémeux, gourmand : un cocktail qui flirte avec le tiramisu. à déguster en fin de repas ou en guise de pause sucrée.
Ingrédients :
- 4 cl de vodka
- 2 cl de liqueur de café
- 2 cl de crĂšme liquide
MĂ©langez la vodka et la liqueur de cafĂ© dans un verre Ă whisky avec glaçons. Versez doucement la crĂšme par-dessus pour un effet visuel âcappuccinoâ.
â Astuce : Ă savourer avec un biscuit sablĂ© au chocolat noir de la biscuiterie Le Petit Zeste pour une touche sucrĂ©e et locale.
6. Le Blue Lagoon : pour la couleur
Son bleu hypnotique en fait une star des terrasses dâĂ©tĂ©. Sous ses airs festifs, un cocktail bien Ă©quilibrĂ© et trĂšs dĂ©saltĂ©rant.
Ingrédients :
- 4 cl de vodka
- 2 cl de curaçao bleu
- 1 cl de jus de citron
- 10 cl de limonade ou soda citron
PrĂ©parez dans un verre long drink avec glaçons. Frais, fruitĂ©, parfait pour les soirĂ©es dâĂ©tĂ© ou un apĂ©ro en terrasse.
7. Le Vodka Spritz : notre réinvention
Le cousin audacieux du Spritz classique. Moins sucré, plus vif, parfait pour les amateurs de cocktails modernes et toniques. Envie de sortir des sentiers battus ? Testez le Spritz version vodka :
- 4 cl de vodka
- 2 cl dâApĂ©rol
- 8 cl de tonic
- Tranche dâorange
Câest moins sucrĂ© que la version Prosecco, plus sec, plus vif. Et franchement surprenant.
Bien choisir sa vodka
Pour un cocktail réussi, on vous recommande :
- Une vodka française ou bio si possible
- Un degrĂ© dâalcool autour de 40 %
- Une belle rondeur en bouche (Ă©vitez les alcools trop âbrĂ»lantsâ)
đ§ Et bien sĂ»r : prĂ©fĂ©rez un tonic de qualitĂ© ou un jus frais pour sublimer votre vodka.
đ§ Vous avez une envie de cocktail mais ne savez pas quelle vodka choisir ? Ăcrivez-nous ! On vous guide selon vos goĂ»ts (fruitĂ©, sec, intense), par e-mail, Instagram ou Facebook. Et si vous voulez sublimer votre apĂ©ro, piochez dans nos produits artisanaux pour lâaccompagner.
Conclusion
Si vous vous demandiez quel cocktail avec de la vodka préparer ce soir, vous avez désormais de quoi faire ! Que vous soyez adepte du Bloody Mary, du Blue Lagoon ou que vous préfériez un simple Vodka Tonic, il existe mille façons de transformer une bouteille en moment de partage.
Et si vous voulez aller plus loin, ajoutez quelques douceurs et offrez (ou offrez-vous) un vrai apéro 100 % Chasarose.
đĄ Le petit plus Chasarose : Vous hĂ©sitez entre deux marques ? Vous cherchez une vodka pour un apĂ©ro chic, une soirĂ©e entre amis ou un cadeau ? Contactez-nous, on vous rĂ©pond avec plaisir. Lâart de lâapĂ©ro, câest aussi le conseil humain !
Nos conseils ne sortent pas dâun chapeau ! DerriĂšre chaque recommandation, il y a une vraie passion… et une formation solide. Je suis diplĂŽmĂ©e en mixologie et certifiĂ©e WSET, ce qui me permet de vous guider avec justesse, que ce soit pour choisir un cocktail, une vodka ou une belle association avec nos produits artisanaux.
Envie d’apprendre Ă faire des cocktails comme un pro ?
FAQ – Cocktail Ă base de vodka
Quel est le cocktail le plus simple avec de la vodka ?
Le Vodka Tonic ou le Moscow Mule : 2 ou 3 ingrĂ©dients, et câest pliĂ© !
Peut-on remplacer la vodka dans une recette ?
Oui, mais le goût changera. Le gin ou le rhum blanc sont de bonnes alternatives.
Faut-il une vodka haut de gamme ?
Pas forcément. Pour les cocktails, une vodka neutre de qualité intermédiaire suffit.
Quelle est la recette d'un mojito Ă la vodka ?
Oui, câest ce quâon appelle le Vodka Mojito ! Il suffit de remplacer le rhum par de la vodka. Ăcrasez quelques feuilles de menthe avec 2 cuillĂšres Ă cafĂ© de sucre et le jus dâun demi-citron vert. Ajoutez 4 cl de vodka, des glaçons et complĂ©tez avec de lâeau gazeuse. Câest frais, lĂ©ger, et idĂ©al pour ceux qui veulent une alternative au mojito classique.
Quelle est la différence entre un Espresso Martini et un White Russian ?
Le White Russian est plus doux et crĂ©meux, grĂące Ă la crĂšme liquide. LâEspresso Martini mise sur lâintensitĂ© du cafĂ© et la mousse, sans produits laitiers. Tu veux la recette de l’Expresso Martini ? Envoie-nous un message, je te l’envoie.
Quelles sont les principaux pays de production de cet alcool ?
Europe de L’Est (Russie, Pologne) et Scandinavie (Finlande, SuĂšde). Elle est aussi produite dans le reste du monde, tous les pays producteurs possĂšdent leur vodka d’exception.