Le gin Aprilis est un spiritueux 100 % savoyard issu de la distillerie Aprilis, installée au Bourget-du-Lac, en Savoie. Produit à partir de baies de genièvre, de génépi, de menthe bergamote et d’autres plantes alpines, il séduit par son profil aromatique floral et frais. Les avis soulignent son équilibre entre puissance herbacée et délicatesse d’agrumes.
L’histoire du gin Aprilis
Les origines de sa distillation
Créée par Juliette et François, deux épicuriens passionnés par les spiritueux artisanaux, la distillerie Aprilis repose sur un alambic en cuivre conçu sur mesure. Ils mixent méthode traditionnelle et innovation pour révéler le coeur des plantes sauvages récoltées à la main.
Les créateurs derrière le gin
Juliette, designer, et François, ingénieur du son, ont débuté en Belgique et Suisse avant de revenir aux sources. Leur projet : créer un gin local, reflet de leur région, en cultivant l’union entre leurs métiers et la Savoie.
Les caractéristiques principales du gin Aprilis
Le gin Aprilis offre un nez riche en baies de genièvre, vite rehaussé par des notes de génépi et de menthe bergamote. En bouche, les agrumes comme la bergamote et le thym citronné apportent une belle harmonie, soutenue par une touche herbacée typique des Alpes. Sa bouteille élégante reflète le caractère unique et harmonisé de ce gin artisanal.
Avis sur les dégustations du gin Aprilis
Les opinions des connaisseurs
Selon plusieurs retours, ce gin est « remarquable », plein de potentiel de garde, mais certains le trouvent « riche » voire « intense ». L’équilibre entre la fraîcheur fleurie et une base boisée plaît aux amateurs éclairés.
Comparaison avec d’autres gins
Contrairement aux gins classiques, Aprilis mise sur la biodiversité de la Savoie. L’usage de génépi, arquebuse et de menthe lui confère un profil plus complexe et frais que bien des gins industriels.
Où acheter du gin Aprilis ?
Ce gin est disponible sur notre site Chasarose. Sur chasarose.fr, choisissez votre quantité, renseignez vos coordonnées (nom, e‑mail, adresse), et profitez de notre service de livraison en France (GLS 48 h ou Mondial Relay). Le paiement est sécurisé. Vous pouvez aussi l’intégrer dans une de nos box apéro, parfait pour une dégustation raffinée en solo ou à partager avec des amis.
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FAQ autour du gin Aprilis
Pourquoi le gin Aprilis est-il unique ?
Son originalité vient du mariage de plantes alpines comme la bergamote et le génépi, cueillies localement, associés à une double distillation qui affine les arômes.
Est-il bon pour la santé ?
Comme tout alcool, il doit se consommer avec modération. Sa composition à base de plantes peut apporter fraîcheur, mais ce n’est pas un produit santé
Comment conserver le gin ?
Conservez la bouteille à l’abri de la lumière et de la chaleur. Bien refermée, elle reste stable plusieurs mois.
Comment commander chez Chasarose ?
Rendez-vous sur notre site, sélectionnez le gin Aprilis, ajoutez à votre panier, entrez vos coordonnées, et choisissez la livraison. Un e‑mail de confirmation vous est envoyé, puis vous recevez votre flacon entre 1 à 5 jours ouvrés.