Biscuits Apéritifs – Meule du Chat & Oignons – Maison Guss

Un craquement gourmand à l’ouverture ? Normal ! Ces petits bijoux sont emprisonnés dans un sachet fraîcheur. Libérez-les ! Une valse de saveurs savoyardes s’offre à vous.

Le mariage audacieux du fromage de la Dent du Chat. Un fromage local savoyard. Fabriqué dans les montagnes autour du lac du Bourget. Son caractère affirmé. La douceur caramélisée des oignons frits. Un pur délice pour les papilles. Sans chichi. Juste du bonheur croustillant !

Sans colorants, ni conservateur.

Farine de blé, Beurre, Fromage de la dent du chat (coopérative de Yenne ) (10%), Oignon fris (8%), Lait en poudre, Farine de riz, Jaune d’œuf, sel, sucre, sel de Camargue, poivre.

Allergènes : Gluten (présent dans la farine de blé)
, Lait (présent dans le beurre, le fromage de la dent du chat et le lait en poudre)
, Œufs (présent dans le jaune d’œuf).

Traditionnel :

Vin blanc sec de Savoie : Un Chignin-Bergeron ou une Roussette de Savoie, pour un accord régional parfait.

Bière artisanale locale : Une bière blonde légère ou une bière ambrée aux notes maltées, pour une touche de fraîcheur.

Charcuterie de montagne : Saucisson sec, jambon cru ou terrine de campagne, pour un apéritif convivial et gourmand.

Original :
Confiture d’oignons : Pour un rappel de saveurs et une touche sucrée-salée.

Chutney de figues : Pour un contraste de textures et de saveurs.

Fruits secs (noix, amandes, noisettes) : Pour un croquant supplémentaire et une touche de gourmandise.

Légumes crus (radis, carottes, concombres) : Pour une touche de fraîcheur et de légèreté.


Dips (tapenade, houmous) : Pour varier les plaisirs et les textures.

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