Gin artisanal – Distillerie Aprilis – 70cl

Préparez-vous à une expérience sensorielle inédite avec Aprilis, l’un des meilleurs gins artisanaux français. Ce gin bio vous transporte au cœur des Alpes, au moment où la nature se réveille. Élaboré à partir de plantes sauvages cueillies à la main dans les massifs des Bauges et de la Tarentaise, Aprilis incarne l’authenticité et le savoir-faire local.

Une Symphonie de Saveurs Alpines :

• Genièvre : La base classique, sublimée par une touche citronée et la vivacité des montagnes.
• Génépi : L’arôme emblématique des Alpes, pour une touche herbacée unique.
• Arquebuse : Une note sauvage et légèrement amère, typique des hauteurs.
• Menthe Bergamote : Une fraîcheur vive et des nuances citronnées délicates.

Un Savoir-Faire Artisanal et Engagé :

Issu d’une double distillation lente et respectueuse des traditions, chaque bouteille d’Aprilis raconte une histoire d’origine et de passion locale. Découvrez les nouvelles créations de cette distillerie ! Les meilleures baies de genièvre et autres ingrédients botaniques sont sélectionnés avec soin.

Pour Tous les Amateurs de Gin (et d’alcools fins) :

Que vous soyez un puriste du dry gin, un adepte des cocktails créatifs ou un amateur de gin tonic, la gamme Aprilis est conçue pour sublimer vos moments de dégustation. Découvrez ce gin artisanal français d’exception, bien plus qu’un simple alcool, une véritable expérience sensorielle.

Nez :

Dominé par la baie de genièvre et rapidement harmonisé par des notes de génépi et de menthe bergamote.

Bouche :

Une bouche équilibrée où l’attaque franche du genièvre évolue vers des notes florales et citronnées, avec une touche herbacée et une subtile gourmandise, le tout persistant dans une belle longueur.

• Façon Gin Tonic avec un Hysope Original avec des quartiers de citron vert.
• Façon London Mule avec un Hysope Ginger Beer
• Façon Mojito Alpin

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🛠️ 1. Méthode de production :

•  Gin issu de l’artisanat : fabriqué en petites quantités , souvent à la main avec une attention particulière portée à chaque étape (macération, distillation, sélection des plantes). 

• Gin ordinaire : produit à grande échelle , de façon industrielle, avec des procédés automatisés pour optimiser le volume et le coût.


🌿 2. Ingrédients :

• Gin issu de l’artisanat : utilise des plantes botaniques naturelles , souvent local et bio, avec un vrai travail sur l’équilibre aromatique (ex.genièvre, agrumes, épices rares, fleurs…).

• Gin ordinaire : les arômes peuvent être plus simples, parfois même issus d’extraits ou d’arômes artificiels.


🍸 3. Qualité gustative :

• Gin issu de l’artisanat : plus riches en arômes, avec du caractère, une vraie fraîcheur, et une signature propre à chaque distillerie.

• Gin ordinaire : plus neutre, moins complexe, conçu pour plaire au plus grand nombre, parfois noyé dans les cocktails.


🎨  4. Identité et créativité :

• Gin issu de l’artisanat : chaque bouteille raconte une histoire, un terroir, une vision créative du distillateur.

• Gin ordinaire : souvent standardisé, avec peu de variation d’une bouteille à l’autre.


💶  5. Prix :

• Gin issu de l’artisanat : plus cher à produire (matières premières nobles, production limitée, savoir-faire), donc souvent vendu à un coût plus élevé.

• Gin ordinaire : plus abordable mais avec un rapport qualité/prix souvent inférieur.


👉 En résumé :

Le Gin issu de l’artisanat, c’est le goût, la qualité et l’authenticité.
Le Gin ordinaire, la quantité, la régularité et le coût.

Il n’y a pas qu’un seul pays qui fait le « meilleur gin », mais plusieurs nations sont réputées pour leur excellence et leur style distinctif .
Voici un tour d’horizon des pays phares du gin :

🇬🇧 ROYAUME-UNI : la référence historique
Berceau du gin, avec le célèbre London Dry Gin
Des marques légendaires (Tanqueray, Beefeater) mais aussi un renouveau artisanal puissant avec des distilleries comme Spismith ou The Botanist.

✅ Classique, sec, très aromatique.

🇪🇸 ESPAGNE : expert des accords gin et tonic
Deuxième plus important consommateur de gin au monde !
Très axé sur le gin premium et les cocktails raffinés, avec des marques comme Gin Mare (méditerranéen) ou Nordés (galicien, floral);

✅ Gin souvent plus doux, floraux, surprenants.

🇫🇷 FRANCE : la montée en puissant du gin artisanal
Connue pour ses spiritueux de terroir, la France brille par ses gins français artisanaux bio aux ingrédients locaux (génépi, verveine, lavande…).
Des distilleries comme Aprilis, Audemus,

🇯🇵 JAPON : l’équilibre zen
Les gins japonais utilisent souvent du Yuzu, du thé vert, du poivre sansho, etc
Exemples : Roku gin, Ki No Bi.

✅ Très précis, frais, raffinés, minimalistes.

🇺🇸 ETATS-UNIS : l’innovation tous azimuts
Les crafts distillerie américaine expérimentent avec audace : herbes locales, fruits, houblon…

✅ Original, parfois excentrique, souvent intense.

👉 En résumé :
Le gin artisanal, c’est le retour à l’authenticité, une expérience sensorielle, et une vraie valeur ajoutée par rapport aux gins standards. Il y a combien