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Visuel d'un pot de rillettes de canards des Délices d'Alpage sur un fond blanc.

Rillettes de canard artisanales – Savoie – Les Délices d’Alpage

11,80 €

Du canard fondant, une cuisson lente, un savoir-faire de montagne : ces rillettes artisanales ont tout pour plaire aux amateurs d’apéros qui ont du goût.

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Catégories : Pack Apéro Artisanal, Snacks salés, Tartinables artisanales - Terrines, Rillettes, Houmous et plus

Description

Des rillettes de canard artisanales, comme à la ferme

Préparées en Savoie selon une recette traditionnelle, ces rillettes de canard artisanales offrent un goût authentique et généreux. Leur texture fondante, leur parfum irrésistible et leur fabrication soignée en font un incontournable de l’apéritif ou du pique-nique gourmand. Ici, pas de compromis : uniquement de la viande de canard, du sel, du poivre et un vrai savoir-faire local.

Pourquoi choisir nos rillettes de canard artisanales ?

Un goût authentique

La cuisson lente révèle toute la tendreté du canard, pour une texture fondante et une saveur intense. Rien à voir avec les rillettes industrielles fades !

Une fabrication locale

Cuisinées en Savoie, ces rillettes font la fierté de la gastronomie de montagne. Un produit 100 % français.

Une composition clean

Sans porc, sans additif, sans compromis. Ces rillettes pur canard s’adressent aux amateurs exigeants.

Pot en verre de 200 grammes

Ingrédients

Viande de canard (100 % origine France)
Sel, poivre
Gras de canard

Sans colorant, sans conservateur ni additif. Produit stérilisé, longue conservation.

Allergènes : sans

Conseils de dégustation

Les rillettes de canard artisanales sont idéales pour :

Tartiner sur du pain de campagne légèrement grillé
Accompagner d’un cornichon maison ou de confit d’oignon
Composer une planche apéritive avec des biscuits salés, une bière blonde ou une limonade artisanale
Sublimer un brunch avec des œufs mollets ou une salade croquante

Petit plus : servez-les à température ambiante pour révéler tous leurs arômes.

Livraison

📍 Zones
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🚚 Modes
France : GLS & Mondial Relay (relais)
Corse & Europe : Mondial Relay (relais)
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France : GLS 24–48h / Mondial Relay 2–5j — 6,90 € TTC
Corse : Mondial Relay 4–7j — 6,90 € TTC
Europe : Mondial Relay 3–7j — 14 € TTC
✅ TVA incluse, aucun frais à réception

Faq

Tout savoir sur les rillettes de canard artisanales

Quelle est la différence entre rillettes de canard et rillettes de porc ?

Les rillettes de canard sont plus parfumées, avec une texture plus fine et un goût plus noble que celles au porc. Elles contiennent généralement moins de gras.

Peut-on congeler des rillettes de canard ?

Oui, même si la texture peut légèrement évoluer. Congelez-les dans un contenant hermétique, idéalement avant ouverture.

Comment conserver les rillettes artisanales ?

Avant ouverture : dans un endroit sec et frais. Après ouverture : au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Utilisez une cuillère propre à chaque service.

Peut-on les utiliser en cuisine ?

Oui ! En farce de légumes, en garniture de feuilletés ou de crêpes salées, ou simplement sur des toasts pour un apéritif raffiné.

Les Délices d’Alpage

Basés au cœur de la Haute Savoie, Les Délices d’Alpage perpétuent un savoir-faire artisanal hérité de la tradition montagnarde. Chaque recette est conçue en petit lot, avec des ingrédients locaux, et sans compromis sur la qualité. Leur engagement : vous offrir des produits gourmands, savoureux, et authentiques, dans le respect des recettes d’antan.

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