Terrine artisanale à la Bière – Savoie – Les Délices d’Alpage
Du cochon, de la bière haute savoyarde, et un tour de main artisanal : cette terrine de Savoie a tout pour se faire une place sur votre planche apéro.
5,10 €
100gr
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Description
Une terrine artisanale brassée… mais pas pressée.
Cette recette des Délices d’Alpage, préparée en Haute-Savoie, marie du porc fondant et une bière noire type stout signée Brasserie du Giffre. Une alliance surprenante et parfaitement maîtrisée, où la bière apporte un goût unique, rond et un brin sauvage. Résultat : une texture généreuse, une vraie personnalité en bouche, et ce petit plus qui fait lever les sourcils (dans le bon sens). Sans conservateurs, sans chichi, 100 % authentique.
Ingrédients et Allergènes
Viande et gras de porc français, Bière du giffre 10%, œufs, persil, épices, échalotes, sel, poivre.
Allergènes : oeuf, bière (gluten)
Conseils de dégustation
À tartiner sur un bon pain de campagne, à déguster avec une bière artisanale type Mélusine Golden Ale… ou à planquer pour soi dans le fond du frigo.
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Les Délices d'Alpage
Les Délices d’Alpage, c’est la conserverie artisanale qui met les Alpes dans vos assiettes ! Créée en 2002 et reprise en 2019, l’équipe ultra-passionnée transforme les meilleurs produits locaux en plats cuisinés, soupes et terrines qui dépotent. Ici, on oublie les additifs et les conservateurs. Tout est fait maison, à la main, avec amour et sans compromis sur la qualité.
Chaque recette, inspirée des traditions savoyardes, est modernisée pour ravir vos papilles. Les Délices d’Alpage soutiennent les producteurs locaux et sont fiers de partager les saveurs authentiques des Alpes.
Prêt à découvrir un goût d’exception ? Vous allez adorer !
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