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Photo du tartinable apéro "J'adore tes miches" de Rue Traversette, texture onctueuse et couleurs gourmandes, idéal pour l'apéritif.

J’adore tes miches – Tartinade apéro – Rue Traversette

5,50 €

Vous cherchez une tartinade de pois chiches originale, artisanale et pleine de caractère ? Voici « J’adore tes miches », une création signée Rue Traversette, aussi impertinente qu’irrésistible.
Cette revisite du houmous mêle citron confit, ail et huile d’olive, dans une recette végétarienne sans conservateur, 100 % fabriquée dans l’Hérault.

En stock

Catégories : Pack Apéro Artisanal, Snacks salés, Tartinables artisanales - Terrines, Rillettes, Houmous et plus

Description

Préparée à partir de pois chiches (48 %), cette tartinade est relevée avec justesse par de l’ail, du citron confit, de l’oignon, de l’huile d’olive et un mélange d’épices.
Sa texture lisse et onctueuse est idéale pour l’apéritif, un apéro dînatoire ou même un pique-nique sans chichi.

Sans additif ni conservateur
Convient aux végétariens
Production artisanale française
Goût intense, nom déjanté

Pot en verre 105 g

Ingrédients

pois chiches (48 %), ail, citron confit, huile d’olive, oignon, épices.

Allergènes : Fabriqué dans un atelier qui utilise arachide, fruits à coque, céleri, moutarde et sésame.

Conseils de dégustation

Comment la déguster ?

À l’apéritif

Sur du pain grillé, des gressins aux olives, des crackers maison
En dip avec des bâtonnets de légumes ou des chips artisanales
En base de toast ou de bruschetta avec quelques tomates confites

En version repas

Dans un wrap végétarien, une salade composée ou un sandwich
Pour accompagner des légumes rôtis au four
En tartinade pour brunch ou déjeuner équilibré

Livraison

Faq

Tout savoir sur les tartinades de pois chiches

Est-ce bon de manger des pois chiches tous les jours ?

Oui, les pois chiches sont riches en protéines végétales, en fibres, en minéraux et en vitamines. Ils sont bons pour la digestion, la satiété et l’énergie. Une consommation régulière est bénéfique, dans une alimentation variée.

Quel est le prix au kilo des pois chiches ?

Les pois chiches secs coûtent en général entre 2 € et 5 € le kilo, selon qu’ils soient bio ou non, en vrac ou en sachet.

Où trouver les pois chiches dans un magasin ?

Ils se trouvent au rayon épicerie sèche, souvent à côté des lentilles, haricots secs et autres légumineuses.

Faut-il obligatoirement faire tremper les pois chiches ?

Oui, les pois chiches secs nécessitent un trempage de 8 à 12 heures pour une cuisson réussie. Mais si vous optez pour une tartinade prête à consommer, comme celle-ci, pas besoin de passer par cette étape !

Rue Traversette

C’est une conserverie artisanale pas comme les autres, installée à Saint-André-de-Sangonis (Hérault). Leur spécialité ? Des tartinables aux saveurs étonnantes, fabriqués à partir de fruits et légumes frais.
Chaque recette est cuisinée, mise en pot et étiquetée sur place, sans additifs, avec une bonne dose de bonne humeur.

Chez Chasarose, on sélectionne uniquement les produits qu’on a goûtés, aimés… et re-goûtés. Cette tartinade de pois chiches, on l’a testée sur du pain, sur des blinis, et même à la petite cuillère. Verdict : validée haut la main.

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